Wir machen Herbstpause

 und freuen uns,

Sie ab Mitte Dezember

 wieder begrüßen zu dürfen.

 Ihre Familie Maurus

 


Unsere Speisekarte

Hier finden Sie einen Auszug aus unserer vielfältigen Speisekarte.

Für Große und Kleine, Fleisch- und Fischliebhaber und Vegetarier oder ganz normale Genießer.

Für jeden ist etwas Besonderes dabei.

 
 

Suppen und Salatvariationen

Kraftbrühe

mit Kräuterflädle

mit Leberspätzle

4,70


gemischter

Beilagensalat

5,20

 

Mildgeräucherter

Norweger Lachs

mit Kartoffel-Reibekuchen und Meerrettich

an Variation von Blattsalaten

13,80


bunte Salatplatte

mit gebratenen Putenbrustfilets

16,90

 

sommerliche Salatplatte

mit gebratenem Zanderfilet

16,90

 

Salatplatte

mit Räucherlachs

16,90

 

Unsere Standardkarte

 

Schweinefilet "Oberstdorfer Art"

auf Schupfnudeln mit Gemüse und Pilzen

und mit Oberstdorfer Bergkäse überbacken,

dazu gemischten Salat

19,80  kleine Portion 17,80

 

Allgäuer Holzerstek vom Schweinerücken

mit gebratenem Speck

und Oberstdorfer Bergkäse überbacken,

dazu selbstgemachte Spätzle

18,40

 

 

Putenbrustfilets an Pfeffer-Cognacrahmsauce,

dazu Variation von Blattsalaten

und Kroketten

18,90  kleine Portion 16,90

 

Putenbrustfilets

mit selbstgemachter Kräuterbutter,

dazu Pommes frites und gemischten Salat

18,90 kleine Portion 16,90

 

 

Filetsteak vom heimischen Rind

an Portweinsauce,

dazu buntes Gemüse und Kroketten

29,80

 

 Rumpsteak vom heimischen Rind

mit selbstgemachter Kräuterbutter

und Pommes frites

24,90

vom Filetsteak € 28,90

 

Pfeffersteak vom Rumpsteak

an feiner Pfeffer-Cognacrahmsauce,

mit frischen Pfefferkörner,

dazu buntes Gemüse und Kroketten

26,80

vom Filetsteak € 29,80

 

Zwiebelrostbraten vom Rumpsteak

mit Röstzwiebeln

und Pommes frites

24,90

 

 

Kalbsleber gebraten vom allgäuer Kalb

mit Apfelscheiben und Röstzwiebeln,

dazu Blattsalat und Salzkartoffel

€ 23,40   kleine Portion 21,40

 

Rahmschnitzel vom allgäuer Kalb

an Cognacrahmsauce,

dazu buntes Gemüse

und selbstgemachte Spätzle

21,80  kleine portio 19,80

 

Wiener Schnitzel vom Kalb

mit knackig frischen Salaten

und Pommes frites

22,40  kleine Portion  20,40

 

 

Zanderfilet in Mandelbutter gebraten,

dazu verschiedene Blattsalate

und Salzkartoffel

€ 22,90 kleine Portion € 20,90


Seezungenfilets (ohne Gräten)

in selbstgemachter Kräuterbutter gebraten,

dazu Variation von Blattsalaten und Salzkartoffel

€ 22,90 kleine Portion € 20,90

 

solange Vorrat reicht

Änderungen vorbehalten



Unser Angebot an vegetarischen Gerichten

Schupfnudeln

mit Gemüse, und Pilzen

und mit Oberstdorfer Bergkäse überbacken,

dazu gemischten Salat

€ 13,80

 

Gemüse-Kartoffel-Rösti

an Tomaten-Basilikumsauce,

dazu bunten Salatteller

€ 13,80

Kinderkarte

Für Erwachsene berechnen wir einen Aufpreis von € 3,00

KINDER-TELLER-DAISY
Besteht aus buntem Gemüse

und dazu entweder Spätzle oder Kartoffeln oder Reis

und Sauce  4,90

Große Portion Spätzle mit Bratesauce 4,90

Große Portion Pommes frites mit Ketchup 4,90

Drei Stück Reibekuchen mit Apfelmus 5,20

1 Paar Wiener Würstle mit Pommes frites und Ketchup 6,90

Chicken Crossies mit Pommes frites und Ketchup  7,60

Kleines Rahmschnitzel mit gemischtem Salat und hausgemachten Spätzle  12,90

Kleines Schnitzel paniert mit gemischtem Salat und Pommes frites 12,90

 

Preisänderungen vorbehalten

solange Vorrat reicht