Filetsteak vom heimischen Rind
an Portweinsauce,
dazu buntes Gemüse und Kroketten
32,80
W E I N E M P F E H L U N G
Südtiroler Chardonnay IGT
trockener, fruchtig frischer Weißwein
Weingut Schreckbichl
0,25 l 7,80
T A G E S E M P F E H L U N G
Kraftbrühe
mit Kalbsbrätspätzle
4,90
Rahmgulasch
vom allgäuer Kalb
mit gemischtem Salat und selbstgemachten Spätzle
17,90
Variation von Doradenfilet und Seezungenfilet
in selbstgemachter Kräuterbutter gebraten,
dazu Blattsalat und Salzkartoffel
22,90
Filetsteak vom heimischen Rind
medium gebraten
an feiner Sherryrahmsauce,
dazu buntes Gemüse und Röstitaler
32,80
A L S D E S S E R T E M P F E H L E N W I R
Selbstgemachtes
gebrannte Mandel - Parfait
mit Eierlikör und Sahnetupfer
7,80
solange Vorrat reicht
Guten Appetit wünscht ihnen
Familie Maurus
Frische Waldpfifferlinge
Filetsteak vom heimischen Rind
medium gebraten
an Waldpfifferlingen,
dazu selbstgemachte Kräuterbutter und Röstitaler
33,80
vom Rumpsteak 29,80
Frische Kalbsleber vom allgäuer Kalb
mit frischen Pfifferlingen
und Salzkartoffel
25,80
Kalbschnitzel vom allgäuer Kalb
mit Pfifferlingen und Bergkäse überbacken,
dazu Kroketten
27,80
Zanderfilet gebraten
mit frischen gebratenen Pfifferlingen
und Salzkartoffel
26,80
Portion frische Kräuterpfifferlinge natur
mit Salzkartoffel
17,90
Preisänderungen vorbehalten
solange Vorrat reicht
Unsere Speisekarte
Hier finden Sie einen Auszug aus unserer vielfältigen Speisekarte.
Für Große und Kleine, Fleisch- und Fischliebhaber und Vegetarier oder ganz normale Genießer.
Für jeden ist etwas Besonderes dabei.
Suppen und Salatvariationen
Kraftbrühe
mit Kräuterflädle
mit Leberspätzle
4,90
gemischter
Beilagensalat
5,60
Mildgeräucherter
Norweger Lachs
mit Kartoffel-Reibekuchen und Meerrettich
an Variation von Blattsalaten
14,80
Sommerliche Salatplatte
mit frischen gebratenen Pfifferlingen
17,80
bunte Salatplatte
mit gebratenem Zanderfilet
17,80
Unsere Standardkarte
Schweinefilet "Oberstdorfer Art"
auf Schupfnudeln mit Gemüse und Pilzen
und mit Oberstdorfer Bergkäse überbacken,
dazu gemischten Salat
20,80 kleine Portion 18,80
Allgäuer Holzersteak vom Schweinerücken
mit gebratenem Speck
und Oberstdorfer Bergkäse überbacken,
dazu selbstgemachte Spätzle
19,40
Putenbrustfilets
an Pfeffer-Cognacrahmsauce,
dazu buntes Gemüse
und Kroketten
19,80 kleine Portion 17,80
Putenbrustfilets
mit selbstgemachter Kräuterbutter,
dazu gemischten Salat und Pommes frites
20,80 kleine Portion 18,80
Rumpsteak vom heimischen Rind
mit selbstgemachter Kräuterbutter
und Pommes frites
25,90
vom Filetsteak € 30,80
Pfeffersteak vom Rumpsteak
an feiner Pfeffer-Cognacrahmsauce,
mit frischen Pfefferkörner,
dazu buntes Gemüse und Kroketten
27,80
vom Filetsteak 32,80
Zwiebelrostbraten vom Rumpsteak
mit Röstzwiebeln
und Pommes frites
25,90
Kalbsleber gebraten vom allgäuer Kalb
mit Apfelscheiben und Röstzwiebeln,
dazu feines Gemüse und Salzkartoffel
24,40 kleine Portion 22,40
Rahmschnitzel vom allgäuer Kalb
an Cognacrahmsauce,
dazu buntes Gemüse
und selbstgemachte Spätzle
22,80 kleine Portion 20,80
Wiener Schnitzel vom Kalb
mit knackig frischen Salaten
und Pommes frites
23,40 kleine Portion 21,40
Zanderfilet in Mandelbutter gebraten,
dazu verschiedene Blattsalate
und Salzkartoffel
€ 23,90 kleine Portion € 21,90
Seezungenfilets (ohne Gräten)
in selbstgemachter Kräuterbutter gebraten,
dazu Variation von Blattsalaten und Salzkartoffel
€ 23,90 kleine Portion € 21,90
solange Vorrat reicht
Änderungen vorbehalten
Unser Angebot an vegetarischen Gerichten
Schupfnudeln
mit Gemüse, und Pilzen
und mit Oberstdorfer Bergkäse überbacken,
dazu gemischten Salat
€ 15,20
Gemüse-Kartoffel-Rösti
an Tomaten-Basilikumsauce,
dazu bunten Salatteller
€ 15,20
Kinderkarte
Für Erwachsene berechnen wir einen Aufpreis von € 3,00
KINDER-TELLER-DAISY
Besteht aus buntem Gemüse
und dazu entweder Spätzle oder Kartoffeln oder Reis
und Sauce 4,90
Große Portion Spätzle mit Bratesauce 4,90
Große Portion Pommes frites mit Ketchup 4,90
Drei Stück Reibekuchen mit Apfelmus 5,20
1 Paar Wiener Würstle mit Pommes frites und Ketchup 7,20
Chicken Crossies mit Pommes frites und Ketchup 8,20
Kleines Rahmschnitzel mit gemischtem Salat und hausgemachten Spätzle 13,90
Kleines Schnitzel paniert mit gemischtem Salat und Pommes frites 13,90
Preisänderungen vorbehalten
solange Vorrat reicht
