Filetsteak
vom allgäuer Jungrind
medium gebraten
an Portweinsauce
mit Buttererbsen und Röstitaler
25,90
Ab Montag, 1.April gehts in die Frühjahrspause
Wir bedanken uns bei unseren Mitarbeitern
und allen Gästen für die schöne Wintersaison.
solange Vorrat reicht
Preisänderungen vorbehalten
Unsere Speisekarte
Hier finden Sie einen Auszug aus unserer vielfältigen Speisekarte.
Für Große und Kleine, Fleisch- und Fischliebhaber und Vegetarier oder ganz normale Genießer.
Für jeden ist etwas Besonderes dabei.
- Frische Forellen bereiten wir Ihnen gerne auf Vorbestellung für Freitag zu. Bitte melden Sie sich bis Mittwoch 20 Uhr bei uns, damit diese dann am Freitag frisch geliefert werden können.
Unsere Standardkarte
Kraftbrühe mit Kräuterflädle
4,50
Kraftbrühe mit Leberspätzle
4,50
Mildgeräucherter Norweger Lachs
mit Kartoffel-Reibekuchen und Merreettich
an Variation von Blattsalaten
11,90
gemischter Beilagensalat
4,90
bunter Salatteller
7,50
Salaplatte mit gebratener Putenbrust
als Vorspeise 12.40
als Hauptgang 15,40
Schweinefiletmedaillons
an Sherryrahmsauce,
dazu Buttererbsen und Röstitaler
17,40 kleine Portion 15,40
Schweinefilet "Oberstdorfer Art"
auf Schupfnudeln mit Gemüse und Pilzen
und mit Oberstdorfer Bergkäse überbacken,
dazu gemischten Salat
18,40 kleine Portion 16,40
Allgäuer Holzerstek vom Schweinerücken
mit gebratenem Speck
und Oberstdorfer Bergkäse überbacken,
dazu selbstgemachte Spätzle
16,90
Putenbrustfilet "indisch"
mit gebratenen Früchten
und selbstgemachtem Mango Chutney,
dazu Reis
17,90
Putenbrustfilets an Pfeffer-Cognacrahmsauce,
dazu Variation von Blattsalaten
und Röstitaler
17,40 kleine Portion 15,40
Zart gebratene Putenbrustfilets
mit selbstgemachter Kräuterbutter,
dazu gemischten Salat und Kroketten
17,40 kleine Portion 15,40
Rumpsteak vom heimischen Rind
mit selbstgemachter Kräuterbutter
und Pommes frites
21,40 kleine Portion 19,40
vom Filetsteak € 24,90
Pfeffersteak vom Rumpsteak
an feiner Pfeffer-Cognacrahmsauce,
mit frischen Pfefferkörner,
dazu Prinzeßbohnen und Kroketten
22,40 kleine Portion 20,40
vom Filetsteak € 25,90
Zwiebelrostbraten vom Rumpsteak
mit Röstzwiebeln
und Pommes frites
21,40
Kalbsleber gebraten vom allgäuer Kalb
mit Apfelscheiben und Röstzwiebeln,
dazu Variation von Blattsalaten und Kartoffelschnee
€ 20,80 kleine Portion 18,80
Rahmschnitzel
vom allgäuer Kalb
an Cognacrahmsauce,
dazu marktfrische Salate
und selbstgemachte Spätzle
19,40 kleine portio 17,40
Cordon bleu
vom allgäuer Kalb
mit Schinken2 und Oberstdorfer Bergkäse gefüllt,
dazu Buttererbsen und Pommes frites
€ 21,40 kleine Portion € 19,40
Wiener Schnitzel vom Kalb
mit knackig frischen Salaten
und Pommes frites
19,40 kleine Portion 17,40
Frische Gebirgsforellen
(nur auf Vorbestellung für Freitag,
bis Mittwoch 20 Uhr vorbestellen)
entweder
"blau" gedünstet mit zerlassener Butter
oder
"Müllerin" gebraten mit Zitronenscheiben
oder
in Manderbutter gebraten
zu allen Forellen servieren wir
Variation von Blattsalaten und Butterkartoffel
€ 18,90
Zanderfilet in Mandelbutter gebraten,
dazu verschiedene Blattsalate
und Petersilienkartoffel
€ 20,90 kleine Portion € 18,90
Eglifilets (Barsch)
in selbstgemachter Kräuterbutter gebraten,
dazu marktfrische Blattsalate und Salzkartoffel
€ 20,90 kleine Portion € 18,90
Seezungenfilets (ohne Gräten)
Müllerin gebraten mit Zitronenscheiben,
dazu Variation von Blattsalaten und Salzkartoffel
€ 20,40 kleine Portion € 18,40
Unser Angebot an vegetarischen Gerichten
Schupfnudeln
mit Gemüse, und Pilzen
und mit Oberstdorfer Bergkäse überbacken,
dazu gemischten Salat
€ 12,40
Gemüse-Kartoffel-Rösti
an Tomaten-Basilikumsauce,
dazu bunten Salatteller
€ 12,40
Kinderkarte
Für Erwachsene berechnen wir einen Aufpreis von € 3,00
Kinder bis Tischhöhe bekommen bei uns kostenlos entweder Spätzle oder Kartoffeln oder Reis mit Sauce.
KINDER-TELLER-DAISY
Besteht aus einem Gemüse nach Wahl und dazu entweder Spätzle oder Kartoffeln oder Reis und Sauce 4,20
Drei Stück Reibekuchen mit Apfelmus 4,80
1 Paar Wiener Würstle mit Pommes frites und Ketchup 5,40
Chicken Crossies mit Pommes frites und Ketchup 6,90
Kleines Rahmschnitzel mit gemischtem Salat und hausgemachten Spätzle 10,90
Kleines Schnitzel paniert mit gemischtem Salat und Pommes frites 10,90
Preisänderungen vorbehalten
solange Vorrat reicht
