LIEBE GÄSTE

Ab Samstag, den 30. Mai dürfen wir sie wieder bei uns begrüßen.

Nähere Informationen zum Infektionsschutz

finden sie unter Aktuelles

Mundschutz nicht vergessen.

Also bis bald

Ihre Familie Maurus mit Mitarbeitern

 

 

 

 

solange Vorrat reicht

Änderungen vorbehalten

 

 


Unsere Speisekarte

Hier finden Sie einen Auszug aus unserer vielfältigen Speisekarte.

Für Große und Kleine, Fleisch- und Fischliebhaber und Vegetarier oder ganz normale Genießer.

Für jeden ist etwas Besonderes dabei.

 
 

Frischer deutscher Stangenspargel

Spargelkremsuppe mit Spargelstückchen

5,40

 

Spargelkremsuppe mit Räucherlachs

und Spargelstückchen

6,90

 

Kalbschnitzel vom allgäuer Kalb

mit frischem deutschen Stangenspargel

und Bergkäse überbacken,

dazu Salzkartoffel

26,80

 

Portion (250g) frischer deutscher Stangenspargel

entweder mit zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise

und Salzkartoffel

15,90

dazu können sie wählen

kleines Putenbrustfilet  + 5,90

kleines Wiener Schnitzel vom allgäuer Kalb  + 8,90

gebratenes Zanderfilet  + 7,90

gekochtem Schinken  +3,90

mildgeräuchertem Norweger Lachs  + 5,90

 

Unsere Standardkarte

 

Kraftbrühe mit Kräuterflädle

4,50

Kraftbrühe mit Leberspätzle

4,50

Mildgeräucherter Norweger Lachs

mit Kartoffel-Reibekuchen und Merreettich

an Variation von Blattsalaten

12,90

gemischter Beilagensalat

4,90

bunter Salatteller

7,90

 

Schweinefilet "Oberstdorfer Art"

auf Schupfnudeln mit Gemüse und Pilzen

und mit Oberstdorfer Bergkäse überbacken,

dazu gemischten Salat

18,90  kleine Portion 16,90

 

Allgäuer Holzerstek vom Schweinerücken

mit gebratenem Speck

und Oberstdorfer Bergkäse überbacken,

dazu selbstgemachte Spätzle

17,40

 

 

Putenbrustfilets an Pfeffer-Cognacrahmsauce,

dazu Variation von Blattsalaten

und Kroketten

17,90  kleine Portion 15,90

 

Zart gebratene Putenbrustfilets

mit selbstgemachter Kräuterbutter,

dazu buntes Gemüse und Pommes frites

17,90  kleine Portion 15,90

 

 

Filetsteak vom heimischen Rind

an Portweinsauce,

dazu buntes Gemüse und Kroketten

26,40

 

 Rumpsteak vom heimischen Rind

mit selbstgemachter Kräuterbutter

und Pommes frites

21,90

vom Filetsteak € 25,90

 

Pfeffersteak vom Rumpsteak

an feiner Pfeffer-Cognacrahmsauce,

mit frischen Pfefferkörner,

dazu buntes Gemüse und Kroketten

23,40  kleine Portion 21,40

vom Filetsteak € 26,90

 

Zwiebelrostbraten vom Rumpsteak

mit Röstzwiebeln

und Pommes frites

21,90

 

 

Kalbsleber gebraten vom allgäuer Kalb

mit Apfelscheiben und Röstzwiebeln,

dazu Blattsalat und Salzkartoffel

€ 21,40   kleine Portion 19,40

 

Rahmschnitzel vom allgäuer Kalb

an Cognacrahmsauce,

dazu buntes Gemüse

und selbstgemachte Spätzle

19,80  kleine portio 17,80

 

Wiener Schnitzel vom Kalb

mit knackig frischen Salaten

und Pommes frites

19,80  kleine Portion  17,80

 

 

Zanderfilet in Mandelbutter gebraten,

dazu verschiedene Blattsalate

und Salzkartoffel

€ 20,90 kleine Portion € 18,90


Seezungenfilets (ohne Gräten)

in selbstgemachter Kräuterbutter gebraten,

dazu Variation von Blattsalaten und Salzkartoffel

€ 20,40 kleine Portion € 18,40

 

solange Vorrat reicht

Änderungen vorbehalten



Unser Angebot an vegetarischen Gerichten

Schupfnudeln

mit Gemüse, und Pilzen

und mit Oberstdorfer Bergkäse überbacken,

dazu gemischten Salat

€ 12,90

 

Gemüse-Kartoffel-Rösti

an Tomaten-Basilikumsauce,

dazu bunten Salatteller

€ 12,90

Kinderkarte

Für Erwachsene berechnen wir einen Aufpreis von € 3,00

Kinder bis Tischhöhe bekommen bei uns kostenlos entweder Spätzle oder Kartoffeln oder Reis mit Sauce.


KINDER-TELLER-DAISY
Besteht aus einem Gemüse nach Wahl und dazu entweder Spätzle oder Kartoffeln oder Reis und Sauce  4,20

Drei Stück Reibekuchen mit Apfelmus 4,80

1 Paar Wiener Würstle mit Pommes frites und Ketchup  5,40

Chicken Crossies mit Pommes frites und Ketchup  6,90

Kleines Rahmschnitzel mit gemischtem Salat und hausgemachten Spätzle  10,90

Kleines Schnitzel paniert mit gemischtem Salat und Pommes frites 10,90

Preisänderungen vorbehalten

solange Vorrat reicht